Dieses um 1530, ursprünglich als Färberei für Wollbettwäsche, Leder und Tierhäute errichtete Haus, diente von 1733 bis 1900 als Kaserne. Anhand von Mahlund Pressgeräten, Töpferwaren und Transportmaterial, erfahren Sie hier alles über die Geschichte des Apfelweins aus fünf Jahrhunderten. Außerdem sind Szenen aus dem normannischen Alltagsleben zu sehen. Ein Video veranschaulicht zusätzlich die wichtige Rolle dieses Getränkes in der Normandie.
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