Entdecken Sie eine handwerkliche Räucherwerkstatt für Fisch und den "WAHREN" Geschmack von Räucherlachs in Bayeux: Le Saumonier Bayeux. Salzen mit Trockensalz, Räuchern mit Schnüren, Schneiden mit dem Messer. Sie werden in die Geheimnisse einer handwerklichen Räucherwerkstatt eingeweiht. Jean-Marc oder Olivier bieten Ihnen eine Verkostung des "hausgemachten" Lachses an.
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