La Bergère du Val
La Bergère du Val bietet Ihnen Käse und Joghurt aus lokaler Rohmilch und vom Bauernhof an, die im Herzen der Bucht von Mont Saint-Michel hergestellt werden. Die Schafe weiden auf den Wiesen rund um den Schafstall und fressen das Heu, das auf den Gräsern geerntet wird.
Da die Schafe eine kurze und saisonale Laktation haben, werden die Produkte von März bis November verkauft.
Sie können diese Produkte in der Echoppe du Val entdecken, einem Erzeugerladen, der in Partnerschaft mit den Jardins de la Vallée gegründet wurde.