Apfelweinproduzenten und Züchter normannischer Kühe an der Route du Cidre. Biologische Produkte aus 100 % reinem Saft aus unseren 20 Apfel- und Birnensorten, die vollständig auf dem Hof verarbeitet werden: Apfelsaft, Cidre (extra-brut, brut, demi-sec AOP Pays d’Auge), Poiré, Cidre-Essig, Pommeau, Calvados, Birnen- und Apfelliköre. Gärung mit einheimischen Hefen, natürliche Schaumbildung (ohne Kohlensäure) und kein Zusatz von Sulfiten.
Weiterverkauf von Rohmilchkäse, Honig und Hühner-Rillettes. Empfang von Wohnmobilen (France Passion) Kostenlose Führung (ca. 1 Std.) und Verkostung (mind. 4 Pers.)
Labels und Auszeichnung
Biologischer Anbau
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Nachhaltigkeitsprogramme und -siegel
Dieser Tourismuspartner engagiert sich für nachhaltige Entwicklung und wurde mit einem oder mehreren der oben aufgeführten Gütesiegel ausgezeichnet.