Vom Erzeuger bis zum Verbraucher werden in den Markthallen von Houlgate frische und lokale Produkte geteilt. Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch, Backwaren und Brot von hier…
Und verpassen Sie nicht das traditionelle normannische Dessert, dessen Bruderschaft in Houlgate ansässig ist: die Teurgoule!
Am Donnerstagmorgen erstreckt sich der Markt im Freien auf dem Platz hinter den Markthallen.