In den Nebengebäuden eines Schlosses, im Herzen des Perche, genießt man die wohltuenden Eigenschaften des Apfels und erlebt ein einzigartiges Erlebnis! Sich in einem Spa im Schloss in der Normandie verwöhnen zu lassen – eine äußerst verlockende Aussicht …
Philippe liebt es, auf Flohmärkten zu stöbern, gut zu essen und lange Spaziergänge an der frischen Luft zu machen. Wie schön – ich auch! Ich habe eine besondere Vorliebe für das Perche, eine Ecke der Normandie, die mich beruhigt. Das Licht dort ist klar und sanft, die Farben sind faszinierend und verführerisch – die Stimmung gefällt mir sehr. Es war also ganz selbstverständlich, dass wir unsere Koffer im Domaine de Villeray abgestellt haben.
Weit mehr als nur ein Anwesen – ein Hoteldorf
Das Domaine de Villeray befindet sich in Sablons-sur-Huisne, einem reizvollen Dorf im Perche, und ist mit seinem hochwertigen Spa eine kleine Welt für sich. Jetzt bleibt nur noch die Wahl unseres Zimmers – im Schloss oder in der Mühle. Das erstere, ganz in weißem Tuffstein, stammt aus der Renaissance, während die letztere – herrlich romantisch – ihr Wasserrad an der Huisne bewahrt hat. Dort werden wir unser Quartier beziehen.
Pflege-Anwendungen aus lokaler Herstellung
Um zum Spa Pom zu gelangen, nehmen wir eine kleine Straße, die zum Schloss hinaufführt – gesäumt von hübschen Häusern im typischen Percheron-Stil und farbenfroher Vegetation wie aus einem englischen Garten. Elsa erwartet uns dort zu einer kalifornischen Massage. Sie ist sanft, aufmerksam und diskret.
Elsa erklärt uns, dass alle verwendeten Produkte aus Äpfeln hergestellt werden, die direkt in der Nähe geerntet und vor Ort verarbeitet werden. Der Apfel findet sich in den Ölen, Salben und Beuteln mit getrocknetem Trester wieder. Sie erzählt uns auch, dass diese einzigartigen Produkte unter anderem Öl aus Berd’huis oder getrocknete Apfelbestandteile aus Le Theil-sur-Huisne enthalten – zwei Dörfer im Perche, ganz in der Nähe von Villeray.
Loslassen und das Zeitgefühl verlieren
Die kalifornische Massage, die sie uns verabreicht, ist äußerst professionell. Diese Massage eignet sich für alle Altersgruppen und ist besonders wirksam, um Stress zu lindern. Nach einer Stunde in ihren sanften, aber kräftigen Händen fühlen wir uns beruhigt und regeneriert – bereit für das nächste Highlight: das Hallenbad.
Warme Liegen, Hammam und Sauna erwarten uns. Das Ziel ist erreicht: Wir könnten nicht entspannter sein! Mit dieser tiefen Ruhe beginnen wir den Abend in der Mühle, begleitet vom beruhigenden Klang des fließenden Wassers der Huisne.
Das Restaurant befindet sich in der ehemaligen, großzügigen Mühlenhalle, in der einst das Mahlwerk stand. Die Küche ist fein, kreativ, und der Weinkeller beeindruckend.
Wenn Entspannung mit Wohlbefinden und Gastronomie einhergeht, sind wir rundum glücklich. Besonders gefallen hat uns der lokale Charakter der Pflege – das sprichwörtliche „Tüpfelchen auf dem Apfel“!
Sablons-sur-Huisne
Das Dorf liegt im ornaisischen Teil des Regionalen Naturparks Perche. Sie befinden sich hier an der Grenze zwischen der Normandie und dem Département Eure-et-Loir.
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