Wir haben hier eine Auswahl besonders schöner Unterkünfte zusammengestellt. Ideal, um mit Locals in Kontakt zu kommen, die mit Leidenschaft Flachs, alte und seltene Gemüsesorten, Cidre-Produkte oder sogar Spirulina erzeugen. Adressen mit echtem Lifestyle-Flair – für alle, die das Schöne und Gute lieben!
Ferienhaus Lin pour l’autre ! (Calvados)
Mathilde und Benoît sind Leinenproduzenten – und das seit mehreren Generationen. Mit viel Leidenschaft zeigen sie Ihnen den Anbau und die Verarbeitung von Flachs. Aus den schönsten Leinenqualitäten haben sie eine breite Produktpalette zusammengestellt: Heimtextilien, Deko, Taschen, Leinöl, Seifen mit Leinöl und vieles mehr. Das Ferienhaus der Ferme Saint Vaast liegt direkt auf dem Hof. Wenig überraschend: Die Bettwäsche (bereitgestellt) ist aus Leinen – einer sehr ökologischen und absolut angesagten Faser. Wussten Sie, dass die Normandie die weltweit führende Region für den Leinenanbau ist?
Tiny House auf einem Bio-Cidre-Hof (Calvados)
In der Nähe von Lisieux erwartet Sie ein biologisch bewirtschaftetes Cidre-Gut mit einem prachtvoll restaurierten Bauernhof. Die Spezialitäten des Hauses? Cidre AOP Pays d’Auge, Birnenwein (Poiré), Apfelsaft, Apfelessig, Konfitüren, Gelees und Chutneys. Zwar können Sie auf dem Hof auch in einem der vier Gästezimmer übernachten – aber unser Favorit ist ganz klar das Tiny House auf der Domaine des Essarts.
Zarter Genuss von Safran (Calvados)
Diese aus dem Orient stammende Pflanze – auch als Krokus bekannt – kennt Isabelle in- und auswendig. Sie baut Safran an und stellt daraus auch feine Produkte her: Konfitüren, Fruchtgelees, Pralinen, Senf und Essig. Für eine besondere Ruhe sorgt das Plätschern des nahegelegene Flusses Dives – beste Voraussetzungen für eine erholsame Nacht im Gästezimmer „La Safranière de la Venelle du Moulin“. Am Morgen erwartet Sie ein Frühstück mit hausgemachten und regionalen Produkten (auf Wunsch auch glutenfrei).
Die faszinierenden Superkräfte der Spirulina entdecken (Calvados)
Nach seiner Tätigkeit als Berufstaucher entdeckte Mathieu Boutet seine Leidenschaft für Spirulina – ein echtes Superfood und hervorragende Proteinquelle. So entstand „La Spiruline des Vikings“, die ganz ohne Pflanzenschutzmittel angebaut wird – ein Ansatz, den man nur unterstützen kann! Der Betrieb trägt das Label „Bienvenue à la ferme“, ein anerkanntes Gütesiegel.
Und was die Unterkunft betrifft: Drei Gîtes – darunter „Le Fournil“ – liegen direkt auf dem Hof und warten auf Sie, ob mit der Familie (mit Spielmöglichkeiten im Freien und Babyausstattung) oder mit Freunden. Jedes Haus bietet Platz für bis zu 5 Personen. Alles ist auf höchsten Komfort ausgerichtet.
Kulinarische Entdeckungen auf dem „Champ des comestibles“ in der Normandie
Diesmal nehmen wir Sie mit zwischen Le Havre und Étretat, entlang der Vélomaritime, zu einer ruhigen und erholsamen Nacht im Gîte „L’Armillaire“. Die Eigentümerin Gladys Boudehen zeigt Ihnen gerne ihre Bio-Keimlinge, essbaren Blüten und seltenen Gemüsesorten. Freuen Sie sich auf neue Geschmacksnoten und herrliche Aromen – denn viele Spitzenrestaurants der Region werden von Gladys beliefert! Und was die Gîte auf dem Bauernhof betrifft: Die Einrichtung ist einfach perfekt.
Auf einem Cidre-Gut (Orne)
Tapetenwechsel – und Ortswechsel. Willkommen in der Orne, nahe Alençon, dem prachtvollen Château de Carrouges und dem Regionalen Naturpark Normandie-Maine. Corinne und Hugues empfangen Sie herzlich auf ihrem Cidre-Gut. Für süße Träume sorgen die Gîte oder das Gästezimmer von L’Aunay (beide mit dem Label Gîtes de France) – oder alternativ der Stellplatz für Wohnmobile.
Köstliche Konfitüren in der Nähe des Mont Saint-Michel (Manche)
Auf geht’s in die unvergleichliche Bucht des Mont Saint-Michel, wo pensionierte Landwirte sich mit Leidenschaft der Herstellung hausgemachter Konfitüren widmen. Auch in Sachen Unterkunft kommt der gute Geschmack nicht zu kurz: Mehrere Gîtes erwarten Sie direkt vor Ort. Besonders hervorzuheben ist Les Agapanthes, ausgezeichnet mit dem Label Gîtes de France. Ein weiterer Pluspunkt: Die Unterkunft ist barrierefrei und für Personen mit eingeschränkter Mobilität gut zugänglich.
Mitten im Grünen im Jardin du Clos Fleuri (Manche)
Kommen Sie und genießen Sie den zarten Duft von Eukalyptus oder einer historischen Rosensorte. Diese alten Rosen, roten Beeren und aromatischen Pflanzen baut Virginie – mit viel Liebe – an, um daraus Konfitüren, Gelees und Blütensirup herzustellen. In einem Bereich direkt am Garten verbringen Sie die Nacht in einem bezaubernden Fass – dem „Fass der Verliebten“. Freuen Sie sich auf ein außergewöhnliches Bauernfrühstück! Und das alles nur einen Steinwurf vom Meer entfernt – was will man mehr?
Rustikaler Charme trifft Moderne – die Ferme des Ruelles (Eure)
Nur einen Steinwurf von Giverny entfernt – dem einstigen Zuhause von Claude Monet – möchten wir Ihnen diese charmante Gästeunterkunft in außergewöhnlicher Umgebung vorstellen. Michel und Chantal betreiben ihren Cidrehof seit vielen Jahren mit dem festen Wunsch, umweltbewusst und nachhaltig zu wirtschaften. Sie setzen auf integrierte Landwirtschaft und schonende Produktionsweisen. In den Gästezimmern der Ferme des Ruelles spürt man den Geist der normannischen Speicher – rustikal, gemütlich, authentisch. Besonders sehenswert: der Permakulturgarten und der angelegte Waldgarten.
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